Obszary podlegające ocenie zgodności z programem BiH +

• Kultura bezpieczeństwa żywności
• Jakość żywności
• Świadome zarządzania i nadzorowanie placówek sklepowych i personelu
• Stan higieny produktów, czystość towarów
• Higiena otoczenia sklepu, higiena pomieszczeń
• Weryfikacja czystości, higieny i braku uszkodzeń na sali sprzedaży i w strefie Żabka Cafe
• Środki ochrony dla Klienta, pracowników
• Infrastruktura i środowisko

Dlaczego wdrażamy program Bezpieczeństwo i Higiena +

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych Klientów i Franczyzobiorców utrzymujemy program bezpieczeństwo i higiena + jednocześnie rozwijając go o aspekty kultury bezpieczeństwa żywności.

Z analizy danych wynika, że zarówno dla klientów, jak i Franczyzobiorców bardzo ważna jest kwestia zachowania bezpieczeństwa i higieny, która przekłada się również na bezpieczeństwo zdrowotne.

Znak Bezpieczeństwo i Higiena +

Gwarantuje, że dana lokalizacja spełnia wymagania bezpieczeństwa higieny i żywności, a także standardy wypracowane wspólnie z jednostką certyfikującą TÜV Nord Polska mające na celu podniesienie bezpieczeństwa podczas dokonywania zakupów w sklepach.

TÜV NORD Polska

TÜV NORD Polska jest częścią międzynarodowego koncernu TÜV NORD GROUP działającego w ponad 70 krajach świata od ponad 150 lat. Na rynku polskim działamy ponad ćwierć wieku pozostając w gronie liderów branży TIC (testing-inspection-certification). TÜV NORD Polska świadczy usługi z zakresu certyfikacji systemów, osób i wyrobów, odbiorów technicznych, szkoleń systemowych oraz biznesowych.

Jednostka ma duże doświadczenie w certyfikacji według norm ISO 9001, 14001, 18001 w tym również bezpieczeństwa żywności: ISO 22000 oraz standardów określających wymagania jakościowe dla dostawców produktów dystrybuowanych w sieciach handlowych: IFS Food, BRC Global Standard.

TÜV NORD Polska w ramach kontroli procesów audytuje i wydaje certyfikaty jakości firmom zaangażowanym w całym łańcuchu dostaw żywności - począwszy od rolników poprzez firmy przetwórcze, transportowe i magazynowe, a skończywszy na placówkach handlowych, będących w bezpośrednim kontakcie z klientem końcowym.

Wysoki poziom kwalifikacji i doświadczenie auditorów TÜV NORD Polska ma wpływ na kształtowanie świadomości wielu organizacji i pracowników w nich zatrudnionych.

TÜV NORD Polska jest akredytowaną jednostką certyfikującą przez Polskie Centrum Akredytacji, jednostką Notyfikowaną o numerze 2274 oraz Autoryzowaną Agencją Inspekcyjną (AIA). Dbałość o wysoki poziom kompetencji zapewnia jakość realizowanych procesów, a stały nadzór jednostek nadrzędnych stanowi jego potwierdzenie.