Kontrole, urzędy, procedury #5

Własny, dobrze prosperujący sklep spożywczy to nie tylko właściwie dobrany asortyment, odpowiedni marketing i trafna lokalizacja, ale również znajomość pewnych procedur i dokumentów. W tym odcinku poruszamy właśnie tematy urzędów, procedur i dokumentacji. Na przykładzie sklepów Żabka podpowiadamy tak radzić sobie z tym aspektem własnej działalności, aby skupić się jak najmocniej na rozwoju biznesu.